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ケイの(うだうだ)レシピ・ノート

趣味だけど実用ではない、そんなものなんです。

Archive: 2012年11月

 紅玉林檎2

更新が久しぶり過ぎてすいません。もうすっかり気温は冬に移り変わり、私のほっぺも林檎色です。うん、まぁ、もう可愛い年ではないので、びみょ~うですが!さて、紅玉林檎第二弾です。定番の、甘煮。やっぱりこれは定番です。ジャムほど甘くしていないので、早めに食べなければならないのですが、紅玉の酸っぱさがでてよい感じです。自宅用と、右は贈り物です。あ、でもこういうものは消費量が問題なので小さな瓶に。ほんのりピン...