Welcome to my blog

ケイの(うだうだ)レシピ・ノート

趣味だけど実用ではない、そんなものなんです。

Archive: 2012年04月

 オレンジのゼリー

寒い春だと思っていたら、いきなり暖かくなって・・・暑い。昼間は夏日のような暖かい日々です。コートをクリーニングに出してきましたよ! さすがに!スプリングコートやら、ジャケットす暑く感じる時間帯があります。毎日の服装に困りますなぁ。今年初のゼリーです。ゼラチンでやってみました。蜜柑ジュースと八朔の果肉。もうちょっとゆるく作っても良かったかもと思いながらも、ゼリーがおいしい季節になったと実感。次は寒天...

 米粉パン

昨日は会社の同期の友人と食事してきました。同期の人間と仲がよいのかといわれると、彼女一人です。同期って、減りはするけど増えませんからねぇ。基本的に会社の人間関係をプランベートまで広げない方です。人見知りが激しいというわけではなく、毎日会っていれば休日まで会わなくてもってことで。そしてそういう関係だと、部署が別れたら休日にも会わないって感じです。なので、最初から職場が同じになったことのない同期の彼女...

 クリームパン

先日は歓送迎会でした。新しい人も、去る人も、賑やかにやっておりましたが、お偉いさんに捕まっている人も。強く生きろ!と、そっと見守って去っていきました(ひどい)なかなか、楽しいけれど困ったちゃんなイベントですね(笑)そういえば、新社会人がストレスを感じた言葉の中に「飲みに行こうか」というのがありました。昔なら交流の場を持つためのお誘いだったのかもですが、今は全部が全部そうは成らないのね。ちなみに「ほ...

 シュトーレン

先日、お稽古仲間のダンス(バレエ)の発表会に行って参りました。茶道のお稽古仲間ですが、みんな幅広くいろいろやっているものです。この方は、僧侶の修行もしてるんだよねぇ。はばひろいわ。さて、シュトーレン。日本では、クリスマスの時期にはパン屋さんにならんでいますね。でも、それって最近だとおもいます。私の小さな頃はそんなパン並んでなかったって。・・・小さい頃にそんなにパン屋さんに行った記憶はないけど。ドイ...

 洋梨のパウンドケーキ

桜が咲いて春が来たのに、寒いですね!関西の桜は今が見頃です。しかし、寒い。この中で夜桜観賞したら、多分私は風邪を引く。ちなみに、先週の土日の私はほとんど(会社に引き継ぎもらいにいくいがい)寝てました。やーだって、みんながインフルで一週間休むとなると「絶対休めねぇ!」と思いました。思ったというか、本気で休めない。二日間ほとんど寝れたのだから、やはり風邪気味だったんでしょうね。さて、これは友達にあげた...

 カマンベールノア

インフル来襲!て、見出しを付けたくなるぐらい、職場にインフルエンザウィルスが蔓延していたようです。咳がそこらかしこで聞こえはじめた頃、みんな風邪引いたんだなぁ、と軽く思っていました。おりしも年度末。年度始め。ふふ、インフルエンザだと確定されると、一週間ほど強制お休み。年度末なのに!年度始めなのに!異動の時期なのに!・・・私は結局、そのまま保留で今の職場です。いや、それはいいのだけどね。ただ、この時...